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《三十岬梅舖》鮮果梅＋南投鳳梨梅

定價：100元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010060995

★無防腐劑、無色素、化學添加物
★好吃又健康的零嘴推薦給您

◆商品特色
台灣鮮果梅–南投鳳梨是選用高品質南投鳳梨，經切片加工後加入梅子一同醃漬，醃漬時間一年以上，使梅子充份吸收鳳梨香味，再使用焦糖、麥芽等材料反覆醃漬三次以上、不但結合了梅與鳳梨還有淡淡的焦糖香。
選用的是南投市大莊村鳳梨，此品種鳳梨果肉結實，加工後鳳梨香味濃郁非常適合與梅子醃漬，不含防腐劑、色素等化學添加物，捨棄方便的複合式食品加工原料，使梅子保留了台灣的傳統原味。

◆商品規格/尺寸：300g/罐。
◆保存期限：未開封保存於陰涼乾燥處 / 一年。

【品牌故事】

三十岬梅舖是由三姐妹所組成的，二姐對青梅傳統醃漬方法經驗十足，四姐負責企劃及行銷而小妹所學是食品營養，所以從三姐妹青梅種植、商品研發到成品包裝全都自己來，期望能為已因泛人問津而掉滿地青梅找一線生機，於是我們擷取大姐對青梅傳統醃漬方法的經驗，結合小妹食品營養學的專長，以無防腐劑、無色素、化學添加物的梅製品為梅舖目標建立三十岬梅舖。

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